Saltándome mi dieta baja en calorías, me he traído al trabajo un brioche de leche que había en casa a punto de caducar. Es de una marca que ni me suena, pero con esto de la globalización ya sabemos que hay miles de marcas diferentes en los supermercados para un mismo producto.
Lo curioso de todo es que el eslogan de esta marca es "ASÍ DE NATURAL" (dejo captura del envoltorio con el eslogan).
Si leemos los ingredientes del brioche podemos listar los siguientes (dejo también foto):
- Harina de trigo, crema relleno (azucar, jarabe de glucosa y fructosa, agua, aceite y grasa vegetal, cacao desgrasado en polvo, emulgentes (lecitina de girasol, E-471), pasta de avellana, conservadores (ácido láctico E-202), aromas y antioxidante (E-306), azúcar, huevo, margarina vegetal (aceites y grasas vegetales, agua, sal, emulgente (E-471), corrector de acidez (ácido cítrico), conservador (E-200), antioxidantes (E-306, E-304) y colorante (B-carotenos), leche en polvo, jarabe de glucosa y fructosa, emulgentes (E-471, E-472e, E-481), agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico), estabilizador (glicerina), levadura, agua, sal, aroma y conservador (E-282). Puede contener trazas de soja y/o otros frutos de cáscara.
Cada uno que juzgue por sí mismo.
Desde Mundo Pellizquitos recomendamos una alimentación sana, libre de productos artificiales.
Los productos ecológicos garantizan un cultivo, cría, manipulación y fabricación libre de productos químicos artificiales.
Un saludo amigos/as, y buen desayuno!!
Pd: después de leer la lista de ingredientes, se me cortó el rollo y no me comí el brioche... volví a mi pan integral.
